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  1. 2008.10.06 그 유명한 덴마크 다이어트 식단! 1

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덴마크 다이어트를 해보겠다는건 아니지만 식단을 보고 '허억!' 눈이 띠용 튀어나오는 줄 알았다.
우리 나라 사람이 밥을 안먹고 살 수 있을지 의문도 가지면서...

한끼라도 계획된 식단에서 벗어나 식사를 하면 처음부터 다시 시작해야 하므로 주의


덴마크 다이어트중 꼭 지켜야 할 사항!!
 
1 모든 요리에 소금을 넣지 않는다
소금기가 밴 음식은 입맛을 좋게 하는 다이어트에 역효과를 낼 뿐 아니라 몸이 수분을 흡수하기 쉬운 상태로 만들어 몸이 붓는 원인이 되고 위를 늘린다. 달걀 삶을 때나 스테이크, 생선 등을 구울 때 절대 소금을 넣지 않는 것이 덴마크 식단의 조리법이다.
 
2 커피는 블랙으로 마신다
‘No 설탕, No 크림’을 꼭 지킨다. 취향이 아니라도 블랙커피를 반드시 지켜야 한다. 블랙커피는 칼로리가 없기 때문에 마음껏 마셔도 좋고, 이뇨작용을 하기 때문에 다이어트에 도움이 된다. 하지만 너무 진하게 먹으면 위에 부담을 주니까 연하게 타서 마신다. 배가 고파 견디기 힘들 때 커피로 빈 배를 달래보자.
 
3 고기도 기름 없이 굽거나 찐다
흰살생선이나 쇠고기 조리법도 절대 소금기와 기름기 없이 프라이팬에 굽거나 찌는 것이 좋다. 토스트나 모닝빵도 잼이나 버터를 바르지 않고 그냥 먹어야 한다는 것을 명심하자.
 
4 운동도 반드시 병행한다
식이요법으로 살을 뺄 때는 운동을 병행해야 좀더 효과를 볼 수 있을 뿐 아니라 탄력적으로 살 빠진 몸매를 유지할 수 있다. 식이요법만으로 뺀 살은 요요현상이 쉽게 나타나기도 한다. 집 주변을 빠른 걸음걸이로 산책하고, 웬만한 계단은 걸어서 올라 다닌다. 먹은 게 적어서 움직일 힘이 없다는 핑계로 가만 있지 말고, 더 많이 움직인다.
 
5 샐러드는 레몬즙이나 식초만으로 간한다
대부분 기름으로 되어 있는 샐러드 드레싱을 사용하는 것은 절대 금물. 너무 심심하게 느껴진다면 레몬즙이나 식초를 뿌려 상큼한 맛을 즐긴다.
 
덴마크식 다이어트후 보식
이렇게 특정식단을 이용한 다이어트는 일반식사로 넘어오면서 필히 살이 찌게 되어 있습니다. 게다가 평소 우리가 먹지 않던 종류를 먹다가 우리가 일반적으로 먹는 밥과 김치류로 돌아오면 양의 측정이 매우 어려워지죠. 입맛조절도 잘 되지 않구요. 다음은 네어버 icc29(링크)님의 올려주신 보식식단표입니다.

 
 
 
 
 
 
 
               다이어트 후 보식 식단

아침

점심

저녁

1일

현미죽(100)또는 야채현미죽 

간장(10)

두부 3/8쪽(80)

오이반개(9)

현미죽

간장

치즈한장

현미죽절반

두부3/8와 간장

양배추 삶은 것(20)

2일

현미죽

간장

계란찜(50)

현미죽

간장

꽁치(50)

오이반개

현미죽절반

곤약(9)

와사비간장 또는 초고추장

오이반개 /치즈한장

3일

현미죽

김국(30)

두부김치(60)

오이반개

현미죽

김국

두부김치

고추2개(4)

현미죽절반

닭고기 한조각

물미역/초고추장

4일

현미밥 반 공기(150)

미역국(70)

버섯 데친 것(26)

와사비간장(18)

날 김 구운 것(5)

간장(10)

현미밥반공기

미역국

곤약

와사비간장 혹은 초고추장

날 김 구운 것/ 간장

구프랑소시지(40) /케첩(20)

야채 현미죽

물미역 

초고추장(25)

5일

현미밥 반 공기

쑥국(60)

날 김 구운 것

간장

물미역 (12) / 초고추장

현미밥반공기

쑥국

계란찜

고추2개(4)

날 김 구운 것/ 간장

현미죽절반

두부와 간장

오이반개

6일

현미밥반공기

묵무침

고추2개(4)

날 김 구운 것 /간장

두부김치

3분쇠고기카레(175)

현미밥 반 공기

오이반개

순두부(47)

현미밥 반공기

양념간장(33)

오이반개

7일

현미밥 반 공기

콩나물 북어국

생선 한 토막

고추2개

현미밥반공기

콩나물 북어국

날 김 구운 것 / 간장

닭 가슴 살 구이

현미밥반공기

베지버거 또는 구프랑

케첩(20)

오이 또는 양배추

8일

현미밥반공기

순두부찌개(80)

날 김 구운 것

간장

고추2개

현미밥 반 공기

순두부찌개

날 김 구운 것/ 간장

버섯 데친 것

초고추장 또는 와사비간장

현미밥1/4

쇠고기 스프 일인분(24)

오이반개

9일

현미밥반공기

미역냉국

시금치나물

구프랑구이/ 케첩

날 김 구운 것/간장

현미밥반공기

미역냉국

고추2개

생선한토막

날 김 구운것/간장

야채샐러드(토마토등등)

두부김치

 

10일

현미밥반공기

된장찌개

고추2개

두부2/8

간장

미숫가루한잔

토마토한개

치즈한장

현미밥반공기

3분쇠고기카레

오이 또는 자몽

 


Posted by 까모야
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